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International phone call.”(这里,周围,电话?国际电话 )“No.”这回有反应了 “No?”我疑问 “No, telephone at #@%$# only ^%$&^*&(&*)(*&))&*()*&)&*……”对方说了一大串,语速那个快啊,单词那个成串啊,听起来那个流利啊 可是他究竟在说什么,我跟同学(代号ZB)愣是没听懂 我忍不住打断了那“过于流利”的语流,“Excuse me. You mean here is no public telephone. The nearest one is at the gate of Busan University?”(你是说附近没公共电话,最近的电话在釜山大学校门口?)“Yes. *$^%&^%*^&(*@#$%$#^%*(*&)(*))(*_)(^*%^&$%^&#$……”又来了,一大串 末了还递给我一张类似于宾馆名片的东西,上面是周边的地图 我接过后挺是莫名 第二天,我们傍晚出去吃晚饭的时候,发现会馆门口左边,赫然两个电话亭!中韩建交(二) 语言:英语、韩语会馆里一间房睡2人,但是只有一个网线接口 我们搜到了无线网络,可是需要密码 就到楼下的柜台碰碰运气 这回是个年轻的小姐 还是我们先问:“Hello. Can you speak English?”对方点头 “Do you have the password of the wireless network?”(请问有无线网络的密码吗?)……对方没反应,不知道什么是wireless 我们连忙换词,“the password, password. Internet without line.”(密码,密码 没有线的网络)……没反应,不知道without什么意思 我们再换,“internet, no line.”(网,没有线的 )“Ah~~~”对方眼睛一亮,连连点头 这似乎是已经明了了的迹象 我们也很激动,“You got it? Can you understand?”对方再次点头,然后就转身进了后面的一间小房子 我们欢呼庆幸,我们简直要撒花庆祝了!这次居然不用怎么费力气就达到了交际的目的 方向是总体向上的,但道路是曲折反复的 现实证明了马列主义是真理 我们等了一会儿,发现前台小姐拿了好长一条网线出来 (⊙o⊙)…乌鸦飞过这个结果,说明了我们刚才的沟通是不成功的 于是我们尝试着补救,“No, we do not need a line. We have lines.”“Have? Oh.”该小姐脸上挂上一副“你早说嘛~”的表情,转身就要走 “Ah~~~But we need the password.”对方递过来一张纸,是有线网络的IP地址、子网掩码什么的 我们黯然,“No, not this one. Password of Internet, no line.”“No line?”她又把网线递给我们 ……(然后整个过程又历史重演了两遍)我们崩溃了 后来茜茜直接说:“Line, 싫어요.”(网线,不要)这场网线拉锯战才结束 最后我们归结为一句:“Line, 싫어요. Internet, provided?”对方摇头:“No.”至此,这场悲剧的对话终于结束 好困~~还是和周二公子约会去吧 昨夜星辰昨夜风,今日空调闲置中身无彩凤双飞翼,头如舂杵直捣葱nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn中韩建交(三)语言:肢体语言、英语再来一段语言交流纪实——我觉得服务于第三行业的人有很大几率用到外语,所以看一个国家的外语水平如何,就多把眼光投向第三行业工作人员吧~虽说在国内的时候已经有过一定时间的培训,可是来到韩国还是有四天的岗前培训,那几天吃住都在釜山大学XX国际会馆内,那个会馆规模还挺大的,所以堂而皇之冠上“国际会馆”的名号 我不知道韩国其他的酒店、旅馆怎么样,但是那栋号称“国际会馆”的旅馆,房间里面居然有擦脸的乳液、爽肤水,可是却没有牙膏、牙刷、沐浴露、洗发水!!!(洗澡间里遗留有一大瓶用了1/3的玉兰油沐浴露,估计是住在该房间的前人留下的)一开始我真是想不通,为什么旅馆的房间里“基本用品”不到位,却配备有护肤品呢?难道韩国人的美容意识已经加强到这种地步了?宁可不要刷牙洗脸洗头洗澡也要护肤?——人类一思考,上帝就发笑 我们房间里缺少洗发水这是事实~没办法,只好再次下去前台沟通 这次又换了另一位大叔(该会馆的前台从来就不固定)~下去之前我们已经想好了怎么表达“我们房间里没有洗发水”这个意思——直接上手!做动作——“Excuse me.” 对方抬头,表示“你想问什么?”“We don’t have shampoo in our room.”我们经过思考,决定不用 “there be”句型,因为发现“国际会馆”的前台人员对稍微“复杂”一点的句型都不感冒 ……对方又无言了 我们该用动作,“shampoo”,猛抓头发 “噢~샴푸”对方恍然大悟,蹦出韩语名词 (샴푸就是直接音译过去的shampoo,发音近似于【ʃiampu】)——说到这真禁不住为韩国感到悲哀:一个国家,几乎没有自己的语言,60%为汉字词,剩下30%差不多都是外来词,其中最多又是英语外来词,都是直接音译过去,照葫芦画瓢 “Yes! We don’t have shampoo.”“What room?”似乎双向交流的车轮已经启动了 “506.”难得对方主动用英语相问,我们更是“从善如流”“Five floor, no.”“We live on the fifth floor.”我们确实是住在第5层啊,不知道为什么对方说出那句话 “Five floor, no, no”对方重复了一遍 “Our room number is 506. We do live on the fifth floor.”我们以为对方听不清房间号,也重申了一遍,连连伸出手掌在前台大叔面前晃晃,5层啊5层啊 “…….”对方欲言又止 转眼便开始拉开抽屉拿出一大堆钥匙(OMG,大叔你在干啥?我要的只是洗发水,不是钥匙啊~~) 思绪百转千回间,大叔已经开始在前台大桌上摆钥匙,边摆边念:”room 501, room 502, room 503, room 504, room 505, room 506…..”我们急忙打断:”506. Yes! We live in this room.”“Room 506, no.” 我们只想晕倒 可是大叔显然不理会我们的晕厥倾向,继续念:”room 507, room 508...no.”然后接着另起一行,继续摆钥匙,口中念念有词, “room 301, room 302, room 303, room 304, room 305, room 306, room 307……yes!”说完之后,抬眼直视我们,两眼放光,期盼我们可以明白 ……其实我们很无语,信息差啊信息差~~突然灵光一闪,我弱弱地开口: “You mean, the fifth floor(比手势), no shampoo; the third floor(比手势), has shampoo?”“Yes! Yes!”对方点头如捣葱 ——交流,目前原来不关嘴巴,而是肢体的事儿呀 中韩建交(四)中韩建交(五)……两国人民建交不容易啊后面附上一张“XX国际会馆”的相片 其实还挺大的,就是用品缺了点 工作篇从中国过来的二十多个教师,一部分分在初中,一部分分在高中,一部分分在小学 分在初中和高中的都有韩国搭档老师,搭档老师会中文,上课时是搭档老师主讲,中国派过去的原语民教师只是辅助教学而已 而分到小学的就没那么好运了——没有搭档老师,一切自己搞定 还是用图表说明吧 (图1)上图表明,分到小学的简直是个灾难 没有搭档老师、学校没有第二个会汉语的老师、一切从零开始、自己制定教学计划,备课,教学、管理课堂,一手包办;学生几乎不会英语,这就意味着你不能用英语授课,而只能痛苦地用韩语教汉语;学生太小,还没开化,顽劣、懵懂,如果不能牢牢吸引他们的注意力,他们就立马开小差,这还是好的,有些还制造混乱……我就被分到了小学 我已经看见,一出悲剧正上演 更悲剧的是,其他同学好歹有只教五六年级,或教四、五、六年级,这样学生还稍具理解能力,最基本的英语也已经开始接触了 而我从二年级教到五年级 哇靠,二年级的小屁孩!!都不知道还有没有尿裤子呢!!英语也没开始学呢!!就要教他们汉语!!最悲剧的是,听说四年级大约学过一年汉语了,是个韩国老师教的,所以要从第二册教起……这还是不同进度的,这就意味着我要备不同进度的课 第一周,我自己生活都还没搞定呢,就得马上直面我的工作,直面一群语言不通的异国小孩 在兵荒马乱中,我硬着头皮备了课走上课堂 蓦然发现,那个学过一年汉语的四年级,完全把第一册的内容忘光了,or从来没有学会过?反正连“你叫什么名字?”、“认识你很高兴”、“你几岁了?”这些第一册第三、四课的内容都完全没印象,甚至连“你好”都学不会 只有一两个学生开口就是“你好吗?”!我对他们说“你好”,他们回我:“你好吗?”……好好好好你妹啊!这种水平还要教第二册……母猪都会上树了 出国前有前辈打过招呼,我们以助教的身份出来的话,多数是给韩国主讲老师当助手,可能会过上好长时间的“walking radio”的生活 而现在,谁来给我解释一下,“助教”助在哪儿??我助谁来着!分明是主讲,独立授课!TNND,名不正则言不顺!我明明就“越主代庖”了!赶紧给我安排个助教才是真!顺带附上我的课表一张:(图2)这是我的课表,二到五年级,涂了颜色的是汉语课 这里插一句,韩国的课表很混乱啊……一年级到六年级,所有的课,都在同一张课表上……天书……关于语言交流,我以为很正常,韩国人表现的很笨就算了,楼主也不聪明啊,呵呵还有上课,我感觉教外语是很简单的事了,肯定比数理化简单,随便扯扯就搞掂作者:四分之一次世纪回复日期:2010-09- 关于语言交流,我以为很正常,韩国人表现的很笨就算了,楼主也不聪明啊,呵呵还有上课,我感觉教外语是很简单的事了,肯定比数理化简单,随便扯扯就搞掂——是啊 我应该更聪明一点的 至于上课,看起来似乎不难,可是事必躬行才知道不容易啊 因为学生太小,本国语言都没学通呢 作者:四分之一次世纪回复日期:2010-09- 关于语言交流,我以为很正常,韩国人表现的很笨就算了,楼主也不聪明啊,呵呵还有上课,我感觉教外语是很简单的事了,肯定比数理化简单,随便扯扯就搞掂——是啊 我应该更聪明点才是啊 至于上课,在国内教的话,可能会容易,但是在国外教外语,自身外语能力的限制,再加上客观环境的限制,种种压力累加起来,造成困难的放大 学生实在是太小了,自身母语都没学全呢 所以说,很多事情都是旁观看起来感觉很简单,但事必躬行,其实不容易的 天涯显示不出来 原来回重复了 生活篇我不知道其他人在国外的磨合期适应期多长,也不知道是不是自己不够坚强 反正与同学在釜山大学培训结束后,各自分开的第一个星期,我都快患上抑郁症了 空空的房子,一张床,一台电视机 (家具还没买齐)房里除了自己,没有第二种可以呼吸的物体;除了自己,就只有电视可以发出第二种声音 不能上网,没有手机,没有可以交流的对象 (图1) 一开始就是这样一个几乎等同于虚无的房间,连电视都没有 犹如坐牢,一个干净的牢房 当初“牢房”的三个角落 听说有一种酷刑,并没有在你的身体上施与任何折磨,相反,还给你好鱼好肉供养着,给你丰富的物质生活条件 但是,会把你关在一个隔离开来的小房子里,不让你走出去,也不让任何人走进来,也不供给你网络、电视、电话之类的,把你同外界完全隔离开来 换句话说,在物质上不会苛刻你,但是在精神上实现完全隔离 乍一听好像没什么可怕的,可是没多少人能承受得住这种酷刑,绝大多数人在孤单——烦躁——恐慌——绝望之下会选择自杀 你们可以理解这种刑罚的可怕吗?在那个星期内,我表示完全的理解,彻头彻尾的理解,刻骨铭心的理解 要是我,我会疯掉,活生生地逼疯,也许我没有勇气自杀 对未来一年的茫然,对未知空间的恐慌,对工作的压力,对周遭环境的不适应,就像块大石紧紧压在胸口 而周围没有一个可以交流的对象,就像一个完全封闭的空间,这就像压垮骆驼的最后一根稻草 当时我想,也许我就在沉默中没顶了 就像溺水之人,我想喊声救命,但发现周围没人听得到 幸好开始上班了,我终于有个前进的目标了 我无比忐忑地走上讲台,战战兢兢地发光发热 但是我自己的小太阳都快熄火了,如何照亮异国他乡的桃李?为着备好每一次课,我想来想去思前想后绞尽脑汁,如何才能让完全没有英语基础的小孩子在一个只会基础韩语的老师的指导下,愿意学汉语,并且学好汉语?如何才能让小孩子有兴趣听一门入门很难的外语课?如何才能让小孩子坐得住……快要到达“呕心沥血”的地步了幸好下班之后还能上会儿网,聊Q 于是我尝试着找人“诉苦” 但我发现,诉苦这回事儿,不是人干的,并不顶事 原因如下:一、关系不熟的人,不能诉 所以诉苦的对象有限 二、不是亲身经历过的人,无法设身处地理解你的处境,所以即使你诉了,对方也觉得无法理解这种“苦” 三、就如能说得出的委屈,并不是真的委屈 所以能诉得出的苦,也并不是真的苦 真正的苦,是说不出口的 开口前,似有万语千言,可是一开口,声音就仿佛可以慢慢消失在空气里 不知从哪儿说起,也不知应该说些什么 四、苦,即使诉了,可还是苦 现状依然没有改变 所以,当我发现我找了两个好友说了之后,他们表示不理解:“我以为你会在那儿活得风生水起,你怎么会觉得辛苦呢……” 我也就放弃了“诉苦”的念头,告诉自己,捱一捱吧,没有过不去的坎 他们不明白,出国,不是一件美事儿,它并没有想象中的那么光鲜亮丽,鲜花着锦,即使外面看起来那么诱人,那也是因为披了件华丽的袍子,底下并不是张爱玲说的那样爬满了虱子,而是底下什么都没有 性感吗?不,是被暴露在空气中的难堪、无助,与体内的空虚 都说人离乡贱,除非中国已经是发达国家里的大佬,不然身为中国人离乡在外,很难不受到不公平待遇 国外的月亮,即使圆,也没有一个晚上是为异国的你而圆;即使光华流转,也许照不到拐角处苦苦等待的你;即使银光似水柔情,也抚不平填不满心中的沟壑 而且,最重要的一点是:出国,留学还可以,工作,难 留学有相对弹性的时间与更广阔的空间 留学,你可以不用费心去与不熟的外国人搞人际关系,你可以选择自己感兴趣的课业,可以选择自己的上课时间,总之选择余地比较大 而出国工作,假期少,压力大,工作时间固定,工作内容没得选,必须搞好一定的人际关系 特别是出国当教师,这个行业是“直面淋漓的鲜血,直面惨淡的人生” 教师是一种反馈最快的职业,你的工作好与否,从你上讲台开讲的第一秒起,直接反馈到你面前——学生有在听课吗?学生感兴趣吗?学生听明白吗……所以压力更大,很容易受打击与挫折 (这一段关于留学的如果讲得有失偏颇,请指证且多包涵,可能旁观者与切身体会者感觉不一样)猪猪说,如果教学效果没有和我的工资挂钩的话,那管他的,你就随便教,学不学得会是他们的事 小黄说,你不要那么苛求自己 不要又犯了老毛病,总是做一件事要不就不做,要做就追求完美 随便就好了 人的精力是有限的 他们说的都对 可是,我总是觉得自己如果做得不好,仿佛丢了中国的脸面一样 为什么要这样想呢……天朝如此强大,地大物博,国富民强,又那么善于塑造自己的形象,形象光辉灿烂,又岂是区区一个我可以影响的 那一周,每天我在心里问自己:不要难受,不要哭 你为什么要哭?从初一开始离开家住校,你不是习惯了离开熟悉的地方,在一个陌生的地方开始新的生活么?当时初一开学的第一周,整个宿舍20个女生相继因为想家而哭了,你不是没哭么?为什么那时没有哭,因为我没有想任何家里的东西,没有想爸爸妈妈,没有想邻居大哥哥小妹妹,连我们家的母鸡都没有想 因为没有思念,所以不会感到孤单;因为没有足够悲伤的情绪,所以没有眼泪 一个人不孤单,想念另一个人才会孤单,即使想念一只自己曾经养过的兔子,也许都能激起寂寞的情绪 人的一生,很少会一条路走到底,很多时候我们会拐个弯,走上一条陌生的道路 也许没有熟悉的风景,没有熟稔的同伴,这条路一开始走起来,是索然无味甚至痛苦的,怎么办?不要往后看,千万不要往后看,不要看到往日的笑脸,曾经温馨而美丽的心情,只能往前看,即使前途茫茫一无所见 因为没有回忆的美好,所以也就不会反衬出现实的无奈 有时,回忆的温暖并不能强大自己的内心,给自己注入力量,照亮前进的方向,相反,在现实并不美好的情况下,它像把钝刀,一刀一刀磨断你的神经,磨掉你的信心,拖住你前进的脚步 说好不哭,可是在电话里还是哭了一次 唉,就像伤心的时候,没人问你你还能憋住眼泪,一有人问“怎么了?”,眼泪反而就流下来了 -------------------我是郁闷与反郁闷的分割线----------------------------------幸好,这适应期就延续了一周左右 幸好一周后,我们陆陆续续都能在各自任教的学校上了网,取得了联系 而一切负面的,不好的,悲伤的,烦闷的,都在我和君君于韩国釜山市沙上区homeplus会合之后,消逝于风中 我的窝也开始增添家具,开始由“牢房”向“宿舍”再向“暂住家”的转变 所以说,当你觉得一条陌生的路难走的时候,不要去诉苦,没什么用的,更重要的,是找到个路伴,一起走下去 多雨的冬季,总算过去 天空微露淡蓝的晴 我在早春清新的阳光里 看着当时写的日记 ——套用一下本多RURU的《美丽心情》 (图3) 雨过,应该就会天晴吧 痛过,真的就会珍惜了吗? 异国他乡,有人被压垮,有人长大,你还记得吗?(图4) 反郁闷分割线后,再附一张从3楼的露台看过去的釜山小景图 釜山,多山啊 压力好大啊 压力都是自己给自己的 放松点 什么事都好办比如上课吧 放松 做点准备 就好啦 随便教教就OK 那些学生本来学了一年进展很小的 效果都很小 你把要求降低 降很低 有一点点效果 就OK至于牢房,也一样啊,看看小说,混混时间,吃的时间长一点,睡的时间长一点,时间就过去了作者:四分之一次世纪回复日期:2010-09- 压力好大啊 压力都是自己给自己的 放松点 什么事都好办比如上课吧 放松 做点准备 就好啦 随便教教就OK 那些学生本来学了一年进展很小的 效果都很小 你把要求降低 降很低 有一点点效果 就OK至于牢房,也一样啊,看看小说,混混时间,吃的时间长一点,睡的时间长一点,时间就过去了——你说的对,压力都是人为的 客观环境的倒在其次 刚开始那个星期,我就是减压无方啊 心理素质不够好 后来我也就习惯了没有手机、没有网络的生活 虽然一个月后全配备了~~~不过刚开始的时候没有小说看啊 没有打发时间的工具,还挺难熬的~如此记录,不错!祝楼主找到更多乐趣 没事儿多来天涯逛逛,呵呵 支持楼主,写的真好,感觉韩国还是个不错的地方,好玩的地方挺多的 过些日子,多交些朋友以后,生活就彩色了 加油 不要弃楼啊~~那几段对话真的好经典、、、、、m作者:落花回复日期:2010-09- 如此记录,不错!祝楼主找到更多乐趣 没事儿多来天涯逛逛,呵呵——哈,以前还不算常客,现在既然开了贴,就没事晃悠晃悠~作者:美元是混蛋回复日期:2010-09- 不要弃楼啊~~——努力做到,与君共勉(洋葱头握拳头流泪表情)楼主继续啊说说泡菜国除了泡菜还有嘛让咱在本国他乡的单身女大学生解解闷儿马克~ 会有机会的吧 更新后照例马克之每天都活得很精彩,乐趣无处不在mark飘过,韩国的釜山,真的好小!a韩国体验三 《釜山小景》釜山小景第一篇所谓死囚在执行死刑前不都可以有顿大餐吃的么 所以我们在奔赴各自岗位前也都顿顿有肉吃,最后一天,居然还来了辆大巴,把我们拉去釜山各个景点兜一圈 于是我们就像拴在同一条绳子上的蚂蚱,在有限的时间内,用有限精力,尽力蹦跶着 海云台据说釜山是个旅游城市 据说釜山周边环海,群山环绕……好吧,直接请上百度大神——“釜山所处的地理位置优越 除是一个天然良港以外,在其海岸线上还有很好的沙滩和美丽的海滨风景;城市的周围被连绵的群山所环抱,城市中的温泉星罗棋布 无论是它的山川景色还是它的海洋风光,釜山都会是一处旅游观光的理想之地 釜山与韩国其他城市最大的不同之处在于釜山是一个海滨城市 这就意味着在釜山能有海滨旅游和相应的水上的娱乐项目 游客们可以乘船在外围浏览这座城市 ”事实证明文字是可以美化现实的 首先,让我们来很煽情地吼一句——“자기야~,같이 바다 구경하세요”(亲爱的,我们一起去看海吧)(纯粹蹩脚汉韩互译,不保证其正确度)釜山看海最有名的就是“海云台” 百度大神出场again,撒花~~~~【海云台,韩国南部旅游胜地 在东南沿海的水营湾内,釜山东北约18公里处 原为突出海中的丘陵,新罗时代末建台,沙丘发达 水清澈,浴场与附近东莞温泉驰名全国 沿岸建有旅游设施 韩国八景之一 】“沙丘发达、水清澈”……我们擦亮眼睛看一看~~~是日也,天不朗气不清,惠风亦不和畅 仰观宇宙之大,俯察高丽品类之不盛,所以游目却不骋怀,不足以极视听之娱,信非可乐也 下了车,我们完全没有感觉到这是要去看海 没有海风的低鸣,没有海水咸咸的湿气,站在水泥地板的露天停车场上,没有身在风景中的感觉 本来还是艳阳天,我们顶着大太阳走过了大坪停车场,却在踩上海滩的那一瞬间,天色阴沉了下来 唉~可惜了 海水就应该配阳光啊——“阳光、沙滩、海浪仙人掌,还有一位老船长” 但是当我放眼看过去,心里就坦然了——果然是什么锅配什么盖儿 碧海自然配蓝天,可是灰溜溜的海呢,自然只能配阴沉沉的天了 碧海、蓝天、白沙、绿树——它们是海景四宝灰海、阴天、黄沙、没了——它们是海景三草污了我一双被碧海蓝天洗刷过的眼睛啊 唉,将就看吧 FIGHTING~(图1)中间那块大石头就刻着“海云台” 你说它为啥把字刻在这块长得像马铃薯的破石上呢?刻就刻了吧,还要让石头卧倒——让我禁不住想起当年曾流传过的一首诗:卧春卧梅又闻花,卧枝绘中天 鱼吻卧石水,卧石答春绿 (图2)那么小面积的沙滩,沙子还是黄色的,真是没法看了~我忍不住再次诟病 黄沙本应适合于大漠、戈壁,气质上是粗犷、硬朗的——“黄沙百战穿金甲”、“大漠黄沙印残月”……这会儿忽的角色错换,跑到海边来了,真是让海水的一腔柔情错付啊,所以大海的脸色愈加苍白 还有,远处那坨东西,是山吗?!还真的是山 小样儿,看你那弧度,一点气势都没有 对着这样的海,没有拿起相机按快门的冲动 找啊找,终于找到一张还能入眼的 (图3)这海,终于有点曲线了~~~有曲线才好看点~看来,大海的性别应该是雌非雄——怪不得诗人说“大海啊母亲”靠,棒子学汉语做神马?那张卖泡菜的滩位跟韩剧中的一模一样,本人是韩剧爱好者 可爱的楼主!可爱的楼主`记号一个看得真欢乐 楼主 快点更新啊看得我真欢乐 楼主 快点更新啊马克楼主写的真好,一定继续写哈,等你写多了我再来看,攒着语气挺逗的 继续啊作者:师太放开那头秃驴回复日期:2010-09- 靠,棒子学汉语做神马? ——许是见天朝日渐强大,赶紧学学,以方便以后朝贡之路走得更顺些罢~~~作者:小城女人本命年回复日期:2010-09- 那张卖泡菜的滩位跟韩剧中的一模一样,本人是韩剧爱好者 ——哈~这说明我是确确实实身在泡菜国了~~不入泡菜国,焉得一手泡菜图?当年我也曾经和舍友一起看过好多韩剧~~现在身在韩剧拍摄地了,反而没看韩剧的兴趣了 感觉到自身就处在一出很热闹的韩剧中,出场人物很多,可是台词听不懂 楼主写的很好哦既然LZ觉得寂寞,弄个群,把在韩国的朋友和朋友的朋友都组织起来,有时间大家一起聚聚餐,旅旅游,聊聊天,既可以排解寂寞,也可以满足一下饱受折磨的中国胃,更可以给我们提供更多的韩国生活照,多好啊 那个回眸的MM是LZ吧,好漂亮哦韩国泡菜和烤肉都满好吃的去了当地和韩剧里感觉一样吗 帅哥美女也拍点上来作者:EpbOMyi7 发表日期: 啊,那贴子不是你写的呀,我还说你有点才气呢,现在看来不光没脑子还没才气,呵,依您的高见怎么着,我们真要是象美国那么强大和无赖,我们弄两个航亩战斗群过去,那鱼不随便打呀,再说了先不要说打过打不过,台湾看你在家门口陈兵列队的,到时他们不定帮谁呢——这位兄弟或姐妹,您回错贴了吧? 这帖子不是我写的那是谁写的?我要是转别人写的会表明(转载)的~~天涯吞我回复~~~~作者:EpbOMyi7 发表日期: 啊,那贴子不是你写的呀,我还说你有点才气呢,现在看来不光没脑子还没才气,呵,依您的高见怎么着,我们真要是象美国那么强大和无赖,我们弄两个航亩战斗群过去,那鱼不随便打呀,再说了先不要说打过打不过,台湾看你在家门口陈兵列队的,到时他们不定帮谁呢——这位兄弟或姐妹,您回错贴了吧?这帖子不是我写的那是谁写的 要是转别人的我会注明(转载)的~~~作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-09- 既然LZ觉得寂寞,弄个群,把在韩国的朋友和朋友的朋友都组织起来,有时间大家一起聚聚餐,旅旅游,聊聊天,既可以排解寂寞,也可以满足一下饱受折磨的中国胃,更可以给我们提供更多的韩国生活照,多好啊 ——哈~~之前是初来乍到不适应,无法上网没有手机,像被隔离了一样,感觉很孤单,现在找到组织了,每个周末都有小聚,她们都轮流来我家吃饭~宴客宴客~~都挺好的~~呵呵 http://www.tianya.cn/publicforum/content/outseachina/1/23002.shtmljessicaa9 的帖子:细腻真实地记录我在韩国的生活 跟你一样是汉语老师 韩国在整形医疗美容技术方面,是目前最出色最发达的国家之一,但是作为一个中国公民出国海外就医旅游或美容旅游是一件很棘手的事,诸如信任问题,法律问题,医疗保障问题等等,是个人单方面无法解决的 有些人私自联系一些韩国朋友或中国的某家旅行社去韩国美容或整形,个中所面临的问题十分复杂:医院的选择,医生的选择,手术费用的高低,出国签证的问题,到韩国后与医院和医生的沟通问题,住宿问题-----这所有的一切,再加上万一手术失败,由谁来承担再手术费用,机票费用,住宿费用—等,的确是一个令人堪忧的事情,所以很多人只有望洋兴叹 达达信息咨询有限公司可以将这些复杂的过程简单化,自始至终的为您出国整形美容提供一条龙服务(提供办理医疗签证、预约医疗机构与医生、机场接送和食宿安排等),把风险降到最低,选择最好的医院和医生,尽量降低医疗费用,使您的权益得到最大的保障………这正是达达信息咨询公司的工作宗旨 作者:没有事儿回复日期:2010-09- http://www.tianya.cn/publicforum/content/outseachina/1/23002.shtmljessicaa9 的帖子:细腻真实地记录我在韩国的生活 跟你一样是汉语老师 ——08年 呀~~难道是北师的师姐?哈~我们出发前国家有关机构还大声鼓励打气着说:“你们是国家公派的第一批去韩国的汉语教师!你们是先驱,要为后面的继任者做好榜样……”之类的 LZ,真是好羡慕你,继续介绍啊,多发一些普通百姓生活照片啊,韩剧中男女老少的妆都好精致啊,现实中也是这样吗?作者:小城女人本命年回复日期:2010-09- LZ,真是好羡慕你,继续介绍啊,多发一些普通百姓生活照片啊,韩剧中男女老少的妆都好精致啊,现实中也是这样吗?——等我一篇一篇来啊~~不然帖子就显得比较乱了噢~~韩国女人的妆容,完全不像韩剧中那么精致完美~~真是“距离产生美”啊 现在主题是生活篇吗???LZ现在你们韩国都自己做吗?上些图,看看LZ在现有条件下的做菜水平怎么样O(∩_∩)O哈!作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-09- 现在主题是生活篇吗???LZ现在你们韩国都自己做吗?上些图,看看LZ在现有条件下的做菜水平怎么样O(∩_∩)O哈!——现在那篇的标题是《韩国体验三/釜山小景》我在韩国每天晚上都自己做饭吃~~~韩国的东西吃不惯,又贵 还是自己做经济实惠,又好吃~~哈~~每周末还定时待客呢~~别急,下一篇的标题就是《肉食者——泡菜夹缝中顽强生长的中国食物》(预告片)~~我更新慢了点~因为每天还要备课~~~耐心点哈~~记号续接上段原文《韩国体验三:釜山小景第一篇》 再走一段路,空间就开始由平面向立体转换——开始爬楼梯了 木质的阶梯,一层一层爬上去,不高,却也增添了几分高低错落的层次感 站在阶梯上往下看,海滩的黄沙“止步不前”,不再厚颜无耻地“鸠占鹊巢”,开始让位给灰褐色的海礁 (图4)    看来自然界的配色原则也是有规律的——同色系的搭配不会出错 灰白的海水间夹着灰褐色的礁石,倒也和谐了许多,隐隐倒透出些许韵味来 (黄沙在一旁羞惭不已,更加面如土色)(图5)    你在桥上看风景看风景的人在楼上看你 明月装饰了你的窗你装饰了别人的相框 (图6)有没有谁在珠海待过?在珠海生活过或去过珠海旅游的人应该会觉得这一幕很熟悉 像什么?有没有想起来——像珠海渔女 当时我一眼看到这不知名的雕像,脑子里就冒出一句话:TNND!泡菜国这“拿来主义”也实行得太霸道了!拿去了端午节不算,还想把“珠海渔女”拿走么~ 后来想想,釜山和珠海都是海滨城市,靠海吃海,干一样的营生,信仰崇拜的图腾也差不多都大同小异,类似什么渔女渔夫渔妇之类的,咱泱泱大国,就不跟人家小国寡民计较了 r>(图7)清风无事除了乱翻书,还喜欢掀起别人的裙角 楼主无事除了乱拍景,偶尔也可以拍拍人的“裙下风情” 那天去看海,虽然天气不咋地,海水不咋地,但是兄弟姐妹们还是猛扮靓,穿上了应景的服饰——草帽、大花裙、墨镜、沙滩鞋、花衬衫、短裤之类的 这是同室的ZB小童鞋的大花裙和小脚丫 来——让脚的主人也来一张~(图8)掀起你的裙子来,让我拍拍你的脚 你的裙子花又长啊,挡住了相机的镜头 ---------------------------------------我是醒目的分割线---------------------------------Mark一下:)生活费还能自给自足吗???话说韩国的物价真的这么贵,看了一个在日本生活的人的帖子,她贴了很多日常生活消费品的照片,发现,日本的物价不是很贵啊,虽然比中国高点,肉食品价格也是可以接受的啊,韩国居然贵到让LZ望而却步的地步 作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-09- 生活费还能自给自足吗???话说韩国的物价真的这么贵,看了一个在日本生活的人的帖子,她贴了很多日常生活消费品的照片,发现,日本的物价不是很贵啊,虽然比中国高点,肉食品价格也是可以接受的啊,韩国居然贵到让LZ望而却步的地步 ——那是刚到韩国时到大超市里看到的价位 的确有那样的价位 后来熟悉了自己住的这一带后,一般都去农贸市场买菜 韩国的菜、水果、肉都会很贵 我们一般都吃不起韩国牛肉,都只能吃得起进口的 都是吃猪肉比较多 来到这边遇上两个很好人的留学生,他们在这边住3年了,他们带我去认识最实惠的猪肉摊、鸡肉摊、菜摊、海鲜摊和千元店,省了我不少开销 生活费嘛,温饱是够的 奔小康就难了点 额~~~这么惨我感觉LZ是在支援西部大开发 LZ写的很幽默啊,赞一个 图片里的食物很诱人啊,口水 掀起你的裙子来,让我拍拍你的腿 你的裙子花又长啊,挡住了相机的镜头 --------------------------楼主敢秀自己吗强烈要求LZ上正面照片你那大花裙子好喜欢太应大海的景了作者:四分之一次世纪回复日期:2010-09- 掀起你的裙子来,让我拍拍你的腿 你的裙子花又长啊,挡住了相机的镜头 --------------------------楼主敢秀自己吗——楼主胆子小,不敢~~即使是放朋友的照片也只是放“零部件”或者背影的~~多多包涵~~~(握爪)作者:山寨的丝袜破了回复日期:2010-09- 强烈要求LZ上正面照片你那大花裙子好喜欢太应大海的景了 ——哈~那是我室友的背影,我在抓相机呢~~不经过人家同意,不好放人家的正面相片上来~~~啦啦啦啦等LZ帖子火了,人肉你^_^作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-09- 等LZ帖子火了,人肉你^_^——刚想发帖,被这句话吓到了~~~这个“你”应该不是指LZ吧~~~(念念有词)~没什么特别的,有啥好人肉的~希望这个帖子永远不温不火~~~水波不兴,清风徐来~~~中国老百姓迫切希望了解外面的世界的,此贴必火,哈哈!!!LZ记得随身携带相机啊,碰到感兴趣的就照下来,大家一起分享 LZ有没有韩国朋友啊,平时他们的世界观是什么样的啊 000(接上文 《韩国体验三·釜山小景》--------------------------------我是别处跑来的分割线-------------------------第二站:亚洲论坛乏善可陈 没什么好看的 就兜了一圈就出来了 等吃饭 等待的空档,不在沉默中拍拍,就在沉默中发呆 第三站:釜山市博物馆?(具体名字还真记不住)博物馆,要真看得仔细,还是很费力的 本国的博物馆尚且如此,何况他国 这个博物馆重点是展示釜山市的历史 我也就大概看了一下,看不懂文字,就看实物,也大约明白那是干什么用的 长这么大,看过的博物馆虽然不算多,但也不算少 一般在博物馆拍的相片,回去后都不会翻出来再看第二遍 所以我也没怎么按快门 就挑几张来看吧 (图9)这个陶瓮裂痕斑驳 你知道它是用来做什么的吗?汲水?不 也许我们活到四五十岁时,眼里流转的不再纯粹是潋滟的波光,而是抚平了过往的雍容与平和,那时,我们是个有故事的人 这个陶瓮活得比我们的一生还久 虽然颜色不再鲜亮,表层不再光滑,但它身上道道岁月的刻痕,也在告诉我们,它是个有故事的陶瓮 这是个什么样的故事呢?——鬼故事 因为,这个陶瓮是口棺材 我不知道它的韩语专有名词怎么翻译成汉语 我管它叫“瓮棺” (这名儿起得没啥水准~没办法,我本身不善给事物命名——这里插播一则无关片段【遥想10年前,我姐打开电脑,点开一个图片文件夹,那里都是经过她精心挑选下载的精美的少女漫画图,说:“来,我们一起来重命名吧 ”图1,一个长发漫画男主角在微笑 我吐出一个字:笑 我的意见就是,该图命名为《笑》图2:,又一个长发漫画帅哥,拈花微笑 我想这总不能又叫“笑”,或者“笑2”吧 这得换个角度——叫“手中的花”吧 姐说:“你这起名起得真是……他手中还有把口琴呢,你怎么不起名为《手中的口琴》……”自那以后,姐就再没让我给事物起过名儿 】扯远了,把题给拉回来 那口瓮棺的尺寸实在不大,为了给看官一个比较真实的视觉估算效果我特意上了两张图片的组合图,就跟一个陶盆差不多大小 这么小,怎么能充当棺材呢?难道是火化了装骨灰用?可作为骨灰盒又太大了呀~况且高丽古时候就流行火化了?不会吧 不然的话难道只是用作儿童棺材而已?”(图10)韩国和泡菜齐名的就是韩国的整容风潮 看了图上那3个骷髅头,我才知晓,原来这是人家的传统,古来有之 从很久以前,泡菜国的人就对自己的长相不满意,开始踏上整容的不归路 你看出来没有,那三个头盖骨有什么不一样?你可能会说,都成了骷髅了,哪还看得出有没有整过容 不是的,韩国古时候的整容很是“霸道”,把人的头盖骨都整变形了 你仔细点看,从上数第一个骷髅到底下的那个骷髅,是个整形递增过程,其间,头盖骨由方正向倾斜扁平转变,到最底下那个骷髅,头盖骨已经完全扁下去了 这可不是高丽人种的进化过程,而是在很久以前,韩国人认为额头和天灵盖鼓起来方方正正的不好看,于是这个国家的新生儿出生后不久,睡觉的时候就被父母用木板压着额头,上面再压块大石头,过一段时间后,婴儿还没成型的骨头就会变型,完全塌了下去 旁边有个翻译跟我们说古时候的韩国人觉得塌扁倾斜度大的额头比较好看……看着骷髅头旁边的图文介绍,我真是不寒而栗——好BT的民族 (图11)在馆内可以见到像上图一样的中国古代皇帝给韩国的“教旨” 以下这段摘自网络:【韩国古时候只有王,没有皇帝,皇帝在中国,可见,古代的韩国是中国的诸侯国……教旨是上对下的告谕 圣旨是封建社会时皇帝下的命令或发表的言论 谕就是明白的告诉 教旨虽然是上对下的,但只让下级明白,并不是强制执行的 圣旨则是非执行不可的,虽然可能只是皇帝的一句话 】附:通德郎是古代高丽、朝鲜的两班贵族官职,正五品唉~一直说民族复兴,何时复有汉唐时八方来朝的盛景啊 (图12)(图13)博物馆里随处可见汉语古籍的身影 这是即使韩国把“汉城”改一百次,一千次名也无法磨灭的痕迹 --------------------------------------分割线出现---------------------------------------第四站:龙头山公园观光大楼(名字不是很确定)跟上海的金茂大厦差不多,坐上电梯直达顶层,是一个四面玻璃墙的观光台,附有投币使用的望远镜——不过极少有人真的投币使用了,那望远镜多数是沦为合影的道具而已 看一下釜山的俯瞰图吧 (图14)釜山有两大特点,一是多山,一是靠海 山和海在这张图片上实现了比较好的结合 (图15)釜山的“多山”不是单纯地被“山”包围着噢,而是整个城市中间不等距地夹杂着小山 (图16)釜山周围的海 这片不是专门用作观赏用的海域,居然比所谓著名景点海云台好看多了~是我眼花了?还是距离产生美?如果没有说错的话,这张相片应该也找到了影岛大桥,喏~是那座吧~小传个角度,再来一片海 (图17)从这边可以看到釜山的海港——韩国人可为它自豪着呢,前面加了一大串形容词,什么“风景秀美、吞吐量大……天然良港什么的” 釜山集装箱码头应该就在那边 按釜山官方网站称 集装箱吞吐量居世界第3位大海啊,真得花时间专门去趟海边了 mark 楼主故事很精彩拍的照片不错,有2把刷子 m韩国体验四 《在泡菜夹缝中生存的中国饮食》,又名《肉食者》 《肉食者》 肉食者鄙,未能远谋 ——《左传·庄公十年》 苏子说:“宁可食无肉,不可居无竹 无肉令人瘦,无竹令人俗 ” 无肉令人瘦,这是多么简明直白的后果 所以宁可居无竹,也不可食无肉 何况食无肉,除了让人瘦,还是让人萎靡不振,营养不良,脸色不好,心情不佳,郁郁寡欢……再严重点生无所恋,死无所托…… 总之一句话,民以肉为天 再一句话,肉,是国民经济建设的核心 再一句话,人生的基本规划,是“一个中心,两个基本点” 一个中心,是以肉食为中心 两个基本点,一是坚持四项基本原则,二是坚持改革开放 在社会主义建设中,要坚持四项基本原则 第一,必须坚持每天都有肉吃;第二,必须坚持每天吃到定量的肉;第三,必须坚持每天吃到有质量保障的肉;第四,必须坚持每天吃到好吃的肉 坚持改革开放,“改革”是指坚持改革猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉的销售体制,去掉繁冗的供货——屠杀——批发——零售的层层手续,免去等肉吃者漫长的等待过程,直接实现“想吃就吃,要吃得够量,就算没有人为我买单,至少我还能够,尽情吃一顿饱餐……”;“开放”是指各类肉价开放 将日渐上涨的肉价逐渐降下来,有目的、有计划、有步骤一步一步降下来,降到每一位公民都买得起肉,吃得其肉!庖有肥肉,厩有肥马,民无饥色,路无饿殍 …… (笔者口水真多,你到底想说什么?) ——(笔者弱弱地说:“我不就想,不就想,想日志前稍微铺垫那么一下嘛~~~以显示我对肉的热爱,对肉的渴望,对肉的忠贞不渝,对肉爱得死去活来……”) 韩国少肉 不知是物以稀为贵,还是物以贵为稀 总之,韩国的肉价很贵 就是说不知是因为韩国肉少,所以肉贵;还是肉贵,所以没多大市场,所以肉少 结局是一样的,但过程是可以千变万化的 另一个结局就是,我渴望肉 而过程就是我得自己动手,丰衣足肉 自从与培训四天的“肉生活”忍痛分别之后,第一顿晚饭我是用泡面打发的, 第二顿午饭是用冷冰冰的寿司填满肚子,第三顿,晚饭,另外一种泡面,不过这次换成了“煮” 俗话说,事不过三 这是一种让人无法忍受的饮食状态 于是乎,我怒了 四处奔走找食材——买肉是关键,买调料,完善炊具、买碗碟 终于在住进去的第二天,我开伙了;第三天,我就吃上自己做的肉了!所谓“工欲善其事 必先利其器” 先来看下肉食的厨房~(图1)可爱的电饭煲~浑圆的线条,大红的颜色,看着就有饭欲~~ 我的厨房配备的是电磁炉,这本来挺合我心意的——在我的认知里,总觉得煤气不安全 但是我被告知,韩国的电费分白天段、夜晚段和深夜段 夜晚段的最贵,而夜晚段刚好是下班回到家后到睡觉前这段时间——太奸诈了!公寓配备的电磁炉耗电量很大,要是天天开伙,那月末电费说不定会过10万、20万韩元 所以,我听取了前辈的建议,舍弃配备的电磁炉,另外买了一套小瓦斯灶 小小的灶,小小的瓦斯瓶,特别可爱,又可以随意移动 (图2)这就是原来配置的电磁炉 (图3)这小瓦斯炉在大超市、千元店都有得卖,价钱从1万多到3万不等 我不敢买最便宜的,就挑了个2万3左右的,一分钱一分货嘛,万一买了最便宜的质量好漏煤气了怎么办……(大家一起来鄙视这个胆小如鼠的日志作者) 小瓦斯通常四瓶连卖,价钱3千到4千多不等 我挑了个3500左右的,这回倒不是怕便宜的会漏气,而是觉得便宜的不耐烧,动辄要买新的,更不划算 我买了3500的,就算它等于人民币20元,1个人吃的话,每天烧菜,也可用上1个月左右——这多划算啊,1个月才用20元煤气费 要是用电磁炉,就不知电费会飙升多少了!而且这自己买的小瓦斯才不会分时间段计费,也不会每月月结时去银行交瓦斯费——多方便 你看,以上的思虑结构是多么的严谨,见识是多么的远大!!谁说“肉食者鄙,不能远谋”的?! 这个《左传》完全说反了,应该改成《右传》! 从此我的灶台就硬生生拔高了一截,在正常的高度上再增高了瓦斯炉的高度——这非正常的高度增加了做菜的难度——不顺手啊~~再来看下来韩国这么一个月,我四处搜刮到的调料:(图5) 从上到下,从左到右,分别是:越南黑胡椒粉、李锦记海鲜酱、李锦记蒜蓉辣椒酱、李锦记辣豆瓣酱、王守义十三香、八角、孜然粒、韩国E-Mart白胡椒粉、干辣椒、越南辣椒粉 P.S.越南的辣椒粉那个辣,是一种除了辣什么味道都没有的辣 不喜欢(作者犯傻了,辣椒除了辣味你还期待它有什么味?)(图6)调料图2:在煤气炉前面的是另外一部分调料,从左到右分别是:韩国E-Mart番薯粉、韩国“真油”牌麻油、韩国烧Kraft foods烤牛肉调味汁、海天牌金标生抽、李锦记熊猫牌耗油、盐、糖、王守义鸡精 噢,还有一瓶料酒和葵花油没拍进去 关于油,韩国还有一种奇怪的迹象——虽然它是“手里呀捧着窝窝头,菜里没有一滴油”,但在韩国的货架上,偏偏摆着各式各样,不同品种的油,从花生油、芝麻油、葵花油、橄榄油到葡萄柚、柚子油、苹果油、栗子油、梨油……只有你想不到的,没有它卖不了的……当我在货架上对着那庞大的油队伍“望油兴叹”的时候,我曾一度怀疑,韩国卖这么多油,难道不是用来做菜的,而是用来护肤的?嗯,现在,厨房器具用具方面告一段落 ---------------------------------我是“利其器”与“善其事”的分割线----------------------- 自从我和君儿在沙上homeplus胜利会师后,我就顺手包了她的饮食,正式接掌两人的小厨房 我俩约定这周在我家厨房做菜,下周在她家厨房做菜——这又将两人电费省了几乎一半,多么明智的决定啊~~~请不要问我为何能做出如此英明理智的决定,我只能说——肉,给予我灵感;肉,赐予我智慧 祖国的花朵在肉的浇灌下茁壮成长…… 丽君说,在和我会合之前,她的肚子都是扁的 晚饭都是随便打发的,或者去超市买来6个包子,晚上用微波炉弄热3个当晚饭,早上再微波3个当早餐……自从和我会师后,她每晚吃得死撑,小肚子都鼓起来 你看,向组织靠拢多有前途 我们釜山中大二人组,将继续高举肉的旗帜,紧密围绕在肉中央周围,坚持走中国特色肉主义道路 我会走两个极端,要不就懒到底,让自己饿死算了;可是一旦让我拿起锅铲,我就不情愿只是随便敷衍自己的胃 商场里的百货可以打折,可是生活质量不能打折 人,总得对自己好一点 《流星花园》里藤堂静说过,每个女孩子都应该有双美丽的鞋子,因为美丽的鞋子会带你去到美丽的地方 《肉食者》里楼主说,每个女孩子都应该会做好吃的肉,因为好吃的肉会带你找到更好吃的地方 所以,走了第二个极端的我,开始在异国他乡尝试做故乡的肉 本来在国内的时候,我是不屑于做“A炒B”这种菜式的,因为太简单步骤太类似而在烹饪界显得有点“弱智”……(不要拿砖头PIA我)但是,出了国,发现做得最多的就是“A炒B”这种万能菜式了~~第一、原料有限,没有那么多配菜和调料,我只能无奈地选择最简单的菜式;第二、肉贵!!烹饪纯肉的成本是很高的!所以,只能选择一种蔬菜+一种肉,至于怎么组合嘛——当然是炒啦!快火小炒,剩电省煤气啊!(肉食者不鄙,堪能远谋!) 先上一张组合菜式:(图7)这是其中几张饭桌上的相片 做好菜后,有时记得就拍了,有时太饿了或太懒了就忘了拍了 接下来上菜品大图:(图8)咖喱土豆焖鸡——在国内曾经做过一次,临出国前,在小强那儿做过一次,当时还不习惯使用那种平底锅,受热太快,所以有点焦糊,但在韩国用的一直都是超级扁平的平底锅,所以这第二次“重操旧业”的轻车熟路多了——瞧,这回的颜色不是挺好看的?(图9)香菇滑鸡——鸡的另一种风情 在国内饭店里可以点到的一道寻常菜 (图10)翡翠虾仁 在이마트 买的净虾仁都太小了,黄瓜环根本挂不住,所以弄出来的“黄瓜虾仁环”很多都空心了——在炒的时候掉出来了~~~但是,依旧还是有些意志坚定不屈不挠的虾仁同志的!!它们以钢铁的意志柔软的身躯紧紧缠住了黄瓜~~anyway,这道菜还是吃得宾主尽欢 (图11)金针菇牛肉煲 金针菇,是个挑剔的女子,她挑啥?挑肉!她只愿配牛肉!所以就有了金针菇牛肉煲 这道菜我在国内做过不止一次,本来这道菜的主调料应该是沙茶酱,但是!!釜山买不到沙茶酱……(请允许我心里为韩国寂寞的牛肉掬把同情的眼泪~~在我眼里,沙茶酱至于牛肉,就如番茄酱之于薯条一样,是天造地设的一对 牛肉没了沙茶酱,存在也就没了意义,生命索然无味——应该是舌头索然无味)言归正传,既然买不到沙茶酱,就只好换另一种酱~我自作主张换了海鲜酱 结果,一切都还好,就是海鲜酱有点过甜了,不过还是被吃了精光 下次准备换辣味豆瓣酱——呜呜呜呜~~~拿什么来代替你,我的沙茶酱?不错噢,又称为小媳妇的潜质 作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-09- 中国老百姓迫切希望了解外面的世界的,此贴必火,哈哈!!!LZ记得随身携带相机啊,碰到感兴趣的就照下来,大家一起分享 LZ有没有韩国朋友啊,平时他们的世界观是什么样的啊——我的相机不是卡片机,比较大个,携带不方便~~~平时又要上班,都没带在身上~~LZ在韩国过夜生活不 作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-10- LZ在韩国过夜生活不——几乎不过~每天下班后回来做饭吃,收拾碗筷,洗刷下自己,然后就备备课,看看电视上上网~就到就寝时分了~周末的话和同学朋友聚聚~~~都是白天的outing比较多~LZ韩语现在到什么程度了啊 能看懂韩国电视台吗?楼主也是珠海的呀,那渔女真的和珠海的很像!只不过一个站着一个坐着而已棒子太霸道了作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-10- LZ韩语现在到什么程度了啊 作者:GAOXIANZHE回复日期:2010-10- 能看懂韩国电视台吗? ——韩语啊 很惭愧的,说得最多的就是课堂用语和日常很基础的用语而已 韩国电视台一般是看不懂的,可是没办法,韩国的电视一打开绝大多数是韩语节目,又没有字幕(连韩语字幕都没),吃饭的时候也只能看画面,猜台词 作者:iteyoo回复日期:2010-10- 楼主也是珠海的呀,那渔女真的和珠海的很像!只不过一个站着一个坐着而已棒子太霸道了 ——呵呵,我不是珠海的噢~不过在珠海生活过两年左右~~是吧,你也觉得吧~~那渔女和珠海渔女感觉挺像的是吧~~~棒子很霸气啊,啥都想拿来主义~楼主,听说泡菜国只要女性教师,男的不要,是否属实?有什么讲究吗?作者:我家有牛牛回复日期:2010-10- 楼主,听说泡菜国只要女性教师,男的不要,是否属实?有什么讲究吗?——不是的,这次一起过来的就有男教师 没有说只限定女性的说法 应该是误传吧 不是的,这次一起过来的就有男教师 没有说只限定女性的说法 应该是误传吧 `````````````````````````````````````````谢谢楼主解惑.你们公派的话工资谁付啊,呆多长时间,那里相对其他语种学汉语的多吗?作者:我家有牛牛回复日期:2010-10- 不是的,这次一起过来的就有男教师 没有说只限定女性的说法 应该是误传吧 `````````````````````````````````````````谢谢楼主解惑.你们公派的话工资谁付啊,呆多长时间,那里相对其他语种学汉语的多吗?——国家付工资,具体多长时间要看项目要求 有待10个月,1年的,2年的,都有 韩国学汉语的人目前还算不少吧,应该会越来越多,因为听说不久后又会有200人一批过来韩国了 BY THE WAY,楼主MM手艺真好光看照片就馋死偶了承上 《韩国体验四 在泡菜夹缝中生存的中国饮食》之 《肉食者》(图12)寻常的烟火女子——双椒肉丝 韩国泡菜多,相应地,辣椒也多——腌泡菜的时候绝大多数都要放辣椒 超市里,市场上,小摊上,到处可见辣椒 所以,做菜的其他材料可能短缺,唯一永远不会匮乏的就是辣椒 所以,有事没事,就得拿辣椒入菜——如双椒肉丝 (图13)千年媳妇熬成婆——五花肉咸鱼煲 五花肉咸鱼煲,对于在外的游子来说(esp. me),不是道普通的菜 它有着家的味道 即使在国内,饭店里多数能点到的菜是“咸鱼茄子煲”,而非五花肉咸鱼煲 家乡那边市集上多的是咸鱼,年节时祭祖桌上咸鱼更是不可少的“定性菜目” 剩下的咸鱼怎么办呢?单吃的话味道只是单调的咸味,孩子可没兴趣 于是母亲们花上六七块钱,上市集割回一块五花肉,再拎回一小袋豆腐干,咸鱼切块,一起下砂锅煲个俩小时……这时咸鱼的味道已经深深渗入五花肉和豆腐干里,五花肉的油花也把咸鱼润得“油光可鉴”,特别香 可惜在韩国目前我还买不到类似国内的咸鱼,只能用鱼干代替;也没有豆腐干,只好舍弃不用 就凑合着吧 因为咸鱼不够咸,所以味道还是小小打了个折扣 (图14)韩国的鱼干多数也比较小,所以切成块也挺小的 一个不大气的国家,连食材都不够大气啊~(图15)“我是不够咸的鱼干五花肉”(图16) 距上次“咖喱鸡”之后,再一次操刀“闷骚”(焖烧)菜系——土豆焖五香鸭,其实是不得已~~因为买了4个土豆,做了咖喱鸡后还剩两个,就做了土豆鸭,居然 发现味道和卖相也都还算不错咧~韩国蔬菜也挺贵的~~仿佛这边大白菜涨到1万元(60R MB)一斤了——TNND~这是菜价么~~是不是泡菜国吃泡菜太多,而泡菜的原材料以大白菜最多,而韩国地方又才那么丁点儿大,根本种不出那么多大白菜 原来种的全不够吃,所以大白菜短缺——涨价~~~算来算去,泡菜国最便宜的蔬菜之一应该算土豆了——特价时990韩元2个(RMB 6 元2个) 所以,不喜欢吃土豆的我,也只好努力磨刀霍霍向土豆!)(图17)韭菜梗炒肉—— A 炒 B 的典型 韭菜梗也不便宜啊 一小撮大概八九根,就要三四千韩元了(三千韩元=18 RMB)(图18)可以体现 唯物辨证法 的“肉沫茄子” 韩国肉价很高 我们尽量做到每餐有肉,但是又要控制买菜的钱 有时候实在只剩一点肉了,为了不让它看起来那么寒碜,怎么办呢?——切成肉沫,是最好的选择 当年考研的时候,政治课本上仿佛说,总体不是单纯的部件的总和 有时候部件的总和多于总体——这在“肉沫”的体积 大于 肉块 这一点得到了最好的体现 故而,每当肉所剩无几的时候,就是我们操刀“肉沫”的时刻 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