海瓜子是什么

海瓜子是一种海产品，也称海瓜仔，是一种植物，因其果实形状酷似瓜子而得名。海瓜子的果实外表呈椭圆形，通常多为红色或紫色，表面有细小的突起。海瓜子的果实内部含有许多种子，种子呈黑色或棕色，呈坚硬的质地。
海瓜子富含大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，被誉为海洋中的“黄金食品”。海瓜子既可以生吃，也可以制成各种美食，如海瓜子炒鸡蛋、海瓜子汤等。海瓜子不仅能够滋补养生，还具有一定的药用价值，被广泛应用于中医药领域。
此外，海瓜子还被用于制作化妆品、保健品等产品，具有美容养颜、抗衰老的功效。海瓜子是一种珍贵的食材，受到人们的喜爱与追捧。