鲜辣椒酱的做法
2024-05-04 22:18:17 幻想言情
通的鲜辣椒酱的做法如下:材料:
- 鲜红辣椒 300克
- 大蒜 6瓣
- 姜片 5片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量步骤:
1. 将鲜红辣椒去蒂去籽,洗净后切成小段。
2. 大蒜去皮,切成蒜末。
3. 姜片切成细丝。
4. 锅中加入适量食用油,烧热后放入姜丝和蒜末煸炒至香味出来。
5. 将切好的辣椒段放入锅中,煸炒至辣椒变软。
6. 加入适量盐、醋和白糖,根据个人口味调整。
7. 继续煮熟后关火,待凉后放入搅拌机中搅拌成辣椒酱。
8. 将做好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中,密封保存即可。这样一款简单又美味的鲜辣椒酱就做好啦,可以搭配各种菜肴一起享用。